Gospodynie z Boniewa nagrodzone za żur!

Podczas kolejnej, trzeciej już edycji Święta Żuru Kujawskiego, które odbyło się w minioną sobotę w Brześciu Kujawskim rozegrano konkurs na najsmaczniejszy żur. Wygrała go Gminna Rada Kobiet w Boniewie.Żur kujawski jest   tradycyjną kujawską potrawą, której smak zależy nie tylko od przepisu, ale również od tego, kto ją sporządza. Każda gospodynie dodaje sobie tylko znane przyprawy, które znacznie wpływają na walory smakowe potrawy. Żur gotuje się zarówno z kiełbasą i boczkiem jak i z białym sere, a nawet  grzybami (smardze).
Wszystkie przygotowane przez uczestników konkursu zupy były smaczne, jury oceniające walory smakowe potrawy nie miało więc łatwego zadania. Okazało się jednak, że w tym roku najlepszym smakiem żurku pochwalić się mogą Panie z Gminnej Rady Kobiet w Boniewie. Reprezentacja z naszej gminy wygrała tę rywalizację i gliniana statuetka, będąca główną nagrodą w konkursie kulinarnym trafiła do ich rąk.
Gratulujemy!
Więcej zdjęć ze święta żuru: Tutaj
Wideo ze święta żuru: Tutaj